Вареные яйца разрезать пополам. Желтки покрошить в чашку, добавить майонез, соль, мелко порезанный и обжаренный лук, зелень, можно добавить мелко порезанные и обжаренные грибы. Перемешать и заполнить пустые яичные белки. Красиво уложить на блюдо, украсить зеленью.
|
