творог, соль, перец, чеснок.
Творог размять, добавить соль, перец, чеснок. Плотно набить очищенный перец и поставить в холодильник (заморозить). Нарезать кружочками перед самой подачей на стол. Украсить зеленью.
Заметки: Творог желательно брать рассыпчатый. Набивать нежно как можно плотнее, иначе при резке он просто вывалится,Вкуснее получается в мясистом перце. |
