200 г белокочанной капусты, 3 шт. свежее отваренного картофеля, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 свежий огурец, соль по вкусу, 12 стакана сметаны, укроп.
Капусту нарезать квадратиками, огурец и картофель — мелкими кубиками, яйцо и укроп мелко нарезать. Все смешать, заправить сметаной, посолить и посыпать зеленью укропа.
|