Количество продуктов зависит от размера посуды, в которой делается блюдо.
1-й слой - мелко нарезанное филе соленой сельди 2-й слой - слегка обжаренный лук (этот слой нужно промазать майонезом) 3-й слой - вареные яйца, натертые на терке 4-й слой - обжаренная в масле, натертая на терке морковь (этот слой промазать майонезом) 5-й слой - сушеные грибы (отварить, пропустить через мясорубку и обжарить). Верх салата промазать майонезом. Сверху можно украсить покрошенным желтком или клюквой. Поставить салат на несколько часов в холодильник.
|