200 г кукурузы, 200 г горошка, 100 г маслин (без косточек), 1 вареный окорочок, 150 г сыра твердого, 1 болгарский перец, 4 вареных яйца, зеленый лук, листья салата.
Соус: 2 стакана майонеза, 1/4 стакана сахарного песка, 2 ч.ложки уксуса, 2 ст.ложки растительного масла, соль.
Соус взбить до однородной массы. Укладываем слоями и прослаиваем соусом:
1-й слой - порвать листья салата кусочками;
2-й слой - кукуруза;
3-й слой - перец порезать кубиками;
4-й слой - яйца потереть на терке;
5-й слой - соус;
6-й слой - горошек;
7-й слой - курица порезанная тонкими ломтиками;
8-й слой - маслины кольцами;
9-й слой - соус;
10-й слой - сыр, потертый на терке;
11-й слой - лук зеленый мелко порезать.
|
