Грибы отварные - 600 г, лук - 2 головки, кетчуп -2 ст. л., брынза - 250 г, морковь - 2 шт., масло слив. - 2 ст. л., мелко нарубленная зелень, сухари панировочные - 3 ст. л., майонез -200 г, соль по вкусу.
Грибы и лук мелко нарезать. Морковь и брынзу натереть на крупной терке. Грибы слегка обжарить вместе с луком и морковью и выложить в смазанную маслом форму. Полить кетчупом, посыпать сухарями, зеленью и брынзой. Залить майонезом и поставить в разогретую духовку для запекания на 10-15 мин.
|
