7 картофелин, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, по 1 луковице и моркови, цветная капуста, зелень петрушки и соль по вкусу.
В кипящую подсоленную воду опустить нарезанный кубиками картофель, нашинкованную соломкой морковь, разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, целую луковицу. Варить 10 мин. Добавить зеленый горошек вместе с жидкостью, луковицу удалить. Подать к столу, посыпав измельченной зеленью.
|
