|
|
|
Суп - пюре картофельный
|
 |
Картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, мука - 1 ст.л., белый хлеб - 8-10 ломтиков, молоко - 0,5 ст., зелень, сахар по вкусу, соль - на кочике ножа.Картофель мелко нарезать и сварить в воде до готовности. Морковь ...
Далее
|
|
|
Куриный суп с домашней лапшой
|
|
Курица - 1,2 кг, картофель - 2 штуки, морковь - 1 штука, корень петрушки, лук репчатый - 1 штука, соль, перец горошком, карри порошок - по вкусу. Для лапши: мука пшеничная - 7 ст.ложек, яйцо - 1 штука, ...
Далее
|
|
|
Суп "домашний"
|
|
3 л мясо-костного бульона, 5 картофелин, 1 морковь, 50 г сметаны, 1 сырой яичный желток, 2 сосиски, сливочное масло для обжаривания, соль, перец по вкусу.В бульоне отварить до мягкости очищенный картофель ...
Далее
|
|
|
Суп из сушеных грибов.
|
|
50 г сушеных грибов, 2 корня петрушки, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст.л. муки, 4-5 ст.л. раст. масла, соль уксус, зелень по вкусу., 2 л воды.После замачивания грибоы мелко порубить, залить горячей водой, ...
Далее
|
|
|
Суп "Калейдоскоп"
|
|
Филе курицы - 300 г, ветчина - 200 г, картофель - 5 шт., морковь - 2 шт., болгарский перец - 2 шт., зеленый лук, 3 лавровых листа, 5 горошин перца, соль.Отварить филе курицы в подсоленной воде. Курицу ...
Далее
|
|
|
Рассольник "Демьян"
|
|
1 небольшая курица, 2 средние луковицы, 1 - 2 моркови, корень и зелень петрушки, 5 - 6 картофелин, 2 - 3 соленых огурца, соль, слив. масло для жарки, 1 лавровый лист и перец - горошек.Курицу разрубить ...
Далее
|
|
|
